La Belgique a acquis renommée internationale grâce à ses nombreuses variétés de chocolat et la bière. Mais avec ce que la Belgique produit un large éventail de délicieux fromages. Par exemple, la société « Belgomilk» (Belgomilk) commercialise avec succès une variété de fromages. Nos «Maîtres fromagers», entraîné par un désir de s’il vous plaît le goût grand consommateur de fromage et de l’amour pour son travail, continuer à développer et améliorer le goût du produit.
Le monde du fromage est si dynamique et variée qui surprend il n’est pas rare. Après plusieurs années de travail nous avons réussi à créer le fromage avec la combinaison saveur parfaite. Le résultat est un «Brugger mûri dans la bière»: fromage, qui combine avec succès le goût du fromage et la bière.
La saveur caractéristique de la bière à travers la croûte pénètre peu à peu dans le goût savoureux de fromage à la crème. Ainsi, tout amoureux de la bière peut facilement se sentir son goût et son arôme.
«Brugger mûri dans la bière» est le seul semi-solide fromage fabriqué de cette manière.
Même sa forme arrondie et rainures ce fromage comme une structure en bois de barrique de bière. Nous sommes sûrs que le fromage «mûri Brugger dans la bière» devenir un nouveau favori parmi les fans du fromage.
Information technique
Texture: semi-dure
Lait: le lait de vache pasteurisé
Apparence: forme ronde
Conditionnement: 1 fromage sous emballage
Poids: + / – 3 kg.
Teneur en matières grasses: 48 +
La concentration de siccité: 50%
Pays: Belgique
La teneur en sel: 1,9%