Matier grasse laitière Anhydre

matière grasse laitière anhydre est obtenu exclusivement à partir de la crème de haute qualité  ou du beurre.
Conforme à la norme internationale 68 A – la Fédération internationale de laiterie.

Les données caractéristiques:

  • Matière grasse du lait : min. 99,8%.
  • Humidité: Max. De 0,2%.
  • Ingrédients secs : 0,0%
  • Code couleur jaune  (09/05 au 10/05)
  • Point de fusion: 32 ° C – 35 ° C
  • Les acides gras libres: 0,30% (en acide oléique)
  • Indice de peroxyde: Max. 0,5 Milken – qui est, 02/kg.
  • Pesticides: En conformité avec les normes européennes.

Durée de vie:

6 mois à température ambiante +18 °.
24 mois à température ambiante – 10 ° C.

Emballage:

25 kg. Cartons .
200 fûts métalliques kg.
900 kg de Bini.

Production:

l’UE